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20150317-田川日式料理00
三月時去台大回診,網路掛號排到數十號(忘了,很後面),我們請媽媽來陪粲粲後出門,但到了醫院發現還早得很,於是決定到附近覓食。不小心竟然讓我們在台大醫院一出來右轉的鐵道路上,找到了『田川日式料理』的鐵道路店(但店址是在光華東街呢!)。
20150317-田川日式料理01
八點多,店內客人不多(照片是用餐後才拍的)。
我記得有網友在部落格上對這家田川日式料理有過不錯的評價,沒想到會被我們誤打誤撞找到了~LUCKY!

20150317-田川日式料理03
一進門,先看到幾張四人座;更裡面有包廂,陸續有用過餐的客人從裡面出來。
(右下照片是因快到打烊時間,所以店員在晾菜單了?)

【炙燒鮭魚握壽司】$230
20150317-田川日式料理04
相較於其他握壽司、軍艦壽司多以2貫為單位,炙燒鮭魚握壽司雖然要價$230,但卻有六貫之多!真是相當大器,分明就是要給嗜鮭魚者甜頭的。
我喜歡鮭魚生魚片,煎鮭魚也算喜歡,但不太喜歡半生熟的燻鮭魚,炙燒鮭魚....在這之前也還好而已,但這天就是心血來潮,想吃炙燒鮭魚握壽司。

20150317-田川日式料理06
醋上包覆著又長又厚的鮭魚生魚片,
橘紅色的鮭魚生魚片上被噴槍火烤過而呈粉嫩淡橘色的生魚片表皮還帶點微焦炙燒過的痕跡,好迷人啊!
鮭魚生魚片軟嫩到入口即化,無以復加,上面薄薄一層炙燒過的鮭魚則散發出微焦以及煎鮭魚成熟的風味,味道既豐富又有層次感,好美味啊!

於是,我也愛上炙燒鮭魚握壽司啦!
(鮭魚生魚片我就只吃生魚片,炙燒鮭魚則要吃握壽司,若做成鮭魚生魚片握壽司或炙燒鮭魚生魚片....我就不愛了。)

【炸蝦蓋飯】$140
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$140的天丼(炸蝦飯)不算貴,碗很大,量,不算少(但也不算大份量),除了兩隻炸蝦外,還有幾塊蔬菜天婦羅,如茄子、地瓜、青椒等,除了丼飯精髓-醬汁-之外,飯上還灑了些天婦羅的麵皮碎屑,搭配醬汁和白飯一起吃,別有一番風味哦!

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蓋飯附贈的海帶豆腐味噌湯,料多實在,味道也不錯。

【鹽烤秋刀魚】$70
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原想點鹽烤香魚,但不知為何,香魚都要烤很久(記得之前在魚鮮會社也是),所以我們改點秋刀魚。
某人雖然有點嫌棄什麼秋刀魚在大潤發只賣五元還十元,但那是生的,而且只有偶爾才有那麼便宜的生秋刀魚可買好嗎?
anyway,70元可以輕鬆舒服的享用一條美味的秋刀魚,我覺得很值得啊!

20150317-田川日式料理10
沒吃合菜也有飯後水果可以吃哦!

這家『田川日式料理』讓我有彷彿到了『東街』的感覺,因有合菜,所以有一點台式的味道;
菜色多,以單點菜色為主,但也有一些一人份的蓋飯;
海鮮新鮮,給的量很豪邁,擺盤也有一定的水準。


不小心翻到去年的食記,發現我們去年夏天在金山街也吃過『田川日式料理』,但那家田川是以蓋飯定食為主,可能是關係企業,但取向不同,金山街多來吃午晚餐的科技業上班族,所以個人蓋飯定食會比較適合那裡的外食族吧!

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《田川日式料理》
新竹市光華東街76巷23弄30-1號/03-5422234
週一~日 11:00-14:00、17:00-22:00


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2015/03/17‧晚餐
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