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070722-宜蘭05老魏牛肉湯捏麵02.jpg

宜蘭市宜蘭市中山路3段215號/03-9314141/10:00-20:00

這家捏麵並不在我們的計畫之內,
但,走了半天的路,只吃到半碗貓耳米粉、半份糕渣,實在空虛的很,
正打開車門讓車子散熱時,看到對面的『老魏牛肉捏麵』的招牌下寫著:
『感謝 三立電視台 非凡新聞探索頻道 強力推薦』


於是關上車門,到對面去。

我們點了一碗【牛肉湯捏麵】$50:

我們仍是兩個人合吃一碗,把麵端過來的店員很親切,
她問我們:『要不要再一個碗?』
但果果聽成『要不要再一碗?』,就回絕人家了,
我愣住,問他為什麼不要,經彼此說明之後,果果又去跟人家要了一個小碗和湯匙。-_-

 
所謂捏麵就是把揉好的麵糰不切成麵條也不做刀削,而是捏成一片一片扁平狀的麵皮下鍋去煮。
形狀和名字很特別,但口味和口感則普通,湯有點鹹,
一碗牛肉湯捏麵的份量看起來很一般,一片片的捏麵份量很足!
我們最後沒吃完......


2007/07/22‧午餐之一

【延伸閱讀】
http://www.h2ocity.com/gold/index.asp?shop_id=5880
http://www.twhotel.com.tw/x4-1-0.htm

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