蒲公英的飛翔

這家『科園學小吃』位在科學園路上，從光復路轉進去後，一下就到，在右手邊。隔壁是賣泡菜料理的，半年前去吃過，被氣到....但當時怎麼沒發現隔壁有家生意那麼好的小吃店呢？
明亮的招牌和店面，看起來還算新....


晚上八點了，還是很多人，十分熱鬧。




餐點種類多，口味也不少，菜單看得我一時有些眼花繚亂的.....

【沙茶乾拌麵（小／油麵）】$40

乾麵類另有手工拉麵可選擇，果果選了比較傳統的油麵。
一些加了油蔥的油膏及蔥花上挖上一大匙沙茶醬，拌起來香氣十足！沙茶萬歲～！
不過吃到最後有點小油，沙茶熱量很高的說....

【咖哩蛋炒飯（小）】$70

我愛炒飯！
那天本來很想吃個湯麵的，但看到菜單上有炒飯，又忍不住往這邊畫記了....
肉絲蛋炒飯裡還有高麗菜、紅蘿葡絲、蔥花等配料，光是這樣就夠香夠美味了，
加了咖哩粉下去炒，整盤飯更是在肉香及蛋杳外，再狠狠加了咖哩香～
咖哩香是夠香，沒有拌炒到飯裡的咖哩粉卻有苦味，某人投降.....
我畢竟是咖哩控，越吃越起勁，一邊說：『這裡的餐點，就算是＂小＂的，份量也很多。』
一邊還是幾乎把炒飯吃完。（某人一直想阻止我）

【豬肝湯（小）】$40

豬肝很多的豬肝湯。
剛舀起的豬肝還呈粉紅色，可見應是上桌前才用熱湯燙熟的，
我們讓豬肝在熱湯裡再久一點，粉紅色漸褪，但吃起來還是滿軟嫩的。
加了小白菜、薑絲及蔥花的湯頭沒有腥味，口味還不錯。


櫃台旁有個玻璃櫃（冷藏櫃），但裡面是空的，只看到上面擺了盒子....不知道那是什麼點心說...

以上，
這家，我們應該還會再去吃。

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《科學園小吃》
新竹市科學園路36號／03-5772731


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2012/08/10‧晚餐