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咦?又有炭烤吐司?
果先生說:『新竹的炭烤吐司已經快飽合了吧?!』
但就我在賣的吐司不是炭烤的『阿綸抓餓』食記裡說的:新竹越開越多間下午才開始營業的炭烤吐司,幾乎都有肉排蛋吐司這項餐點,八成也都會有九層塔蛋餅,雖然營業時間相仿,餐點有重覆,但也幾乎每家都會有自己的特色。
『滿福寶』的特色在哪裡?我們來看看吧!
首先,他們是家"終於不用等到下午就可以吃到炭烤吐司"的炭烤吐司專賣店。*註
上午11:00就開始營業哦!11:00-19:00,所以可以來吃早午餐、午餐、下午茶和晚餐,
(但可能因剛開幕人手不足,還不提供外送服務。)
如果過了晚上七點還是想吃炭烤吐司,新竹市區還有多家選擇,其中最熱門的『滿美吐司部』開始營業的時間剛剛好接在19:00之後,因為,因為他們是姊妹店啊啊啊!
*註:其實還有家營業時間更早的炭烤吐司哦!在西大路食品交叉口的"高峰路"路口-火山口炭烤吐司-是早餐店,其中有炭烤吐司的品項。但營業時間太早,我反而更難有機會去吃!
滿福寶位在與關新路及新莊街垂直的光復路一段上,對面有小木屋鬆餅、8貓等店,隔壁是賣窗帘滴...
招牌只有上上圖那個小小圓圓的招牌,我看著果先生都騎到店門口了還在左右張望...@@
建議大家:找不到招牌,就看哪間店門口有這口大井好了!(我檢查過了,裡面沒有貞子!)
試圖打造出有點中日古代風的木裝橫,但,一切都還很新,果果說:還有(才做完)裝潢的味道。
其中有一組兩人座的座位稍微特別一點,底下是縫紉機下半部哩!
有網友一看這菜單就說:跟滿美好像!
我已經看過滿福寶粉專知道兩家是關係企業,所以覺得"原來如此"啊!
難怪餐點也很像,炭烤吐司(而且一定要有肉排蛋口味)+九層塔蛋餅,最好還有鮮奶茶或豆漿紅茶,
新竹的炭烤吐司就是要有這幾味。
相較於滿美,滿福寶的餐點種類比較多(吐司及蛋餅口味較多),有些品名還取得有點怪,例如【狠蝦蛋吐司】(很瞎嗎?)及【火起蛋吐司】(火腿起司蛋)。
自己拿menu畫記再到櫃台點餐並結帳,然後自己到旁邊等餐,餐點好了會叫號,要自己去取餐。
餐點到了3/4,果果把餐點拿回來了,我有點愣住了.....不是說要內用嗎?也用免洗餐具哦?
有點失望哩!
【九層塔蛋餅】$35
(啊.....沒拍好...→常有的事)
蛋餅皮煎得表面香酥,九層塔香氣迷人,而更迷人的是那帶有沙茶香氣的辣醬,好香!!
建議除非完全不吃辣的人,否則一定要加一點辣(點餐時就會問要不要加辣),
我們指定的一點點辣就只是小辣而已,但這種沙沙的辣醬超香!
讓原本就帶有特殊風味的九層塔蛋餅更顯香氣逼人!!
只是,份量太少。(因為好吃所以覺得太少)
肉排蛋通常是第一選項,但這天想選不一樣的、口味比較特別的【牛肉蛋吐司】!
【牛肉蛋吐司】$60
炭烤吐司外酥內Q,是有點嚼勁的吐司。
果果說是像肉乾的牛肉,我說沒那麼誇張,是筋、應該說是膠質還不少,
好奇牛肉長怎樣,所以翻開來看。原來是常用來做成滷味的牛腱肉(?)啊!
滷過的牛肉微辣,搭配美乃滋剛好可以中和可能有點搶味的辣,使辣變得溫和,
吃這吐司有越吃越好吃、漸入佳境的感覺。
【花生蛋吐司】$30
花生蛋吐司製作時間比牛肉蛋吐司還長,有點令人覺得納悶。
之前在滿美吃過【奶油蛋吐司】,菜單上還有【草莓蛋吐司】,但草莓控果先生覺得應該很奇怪,所以我建議點【花生蛋吐司】。
香濃花生醬中夾了厚實的煎蛋,花生香+蛋香,鹹中帶甜的滋味,意外美味!
飲料我們點的是【豆漿紅茶】$20,果果說茶味重,我說豆漿味明顯,二者味道都不濃郁,都屬清爽就是了。下次喝鮮奶茶好了,滿福寶的飲料選項較滿美少,但價格一樣都不貴。
『滿福寶』的營業時間與『滿美』錯開,而且看起來就是要和『滿美』接力似的,
要讓大家一天有過半的時間都有機會吃到『滿』字牌炭烤吐司。
但光是這樣還不夠,口味上也做了些變化,要吃稍微特別一點的【牛肉蛋】或【狠蝦蛋】,可要到『滿福寶』哦!
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《滿福寶 炭烤吐司》
新竹市光復路一段411號(近關新路,小木屋鬆餅斜對面)/03-5780780/11:00-19:00
路邊停車、有十多個內用座位
【延伸閱讀】
新竹‧阿綸抓餓~這裡有 Q彈蛋餅&香軟法式吐司哦!(不是炭烤吐司)
2015/08/12
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