close
（註：此位於新竹南大路的WOOD BOX於2017年九月改名為『麥'パン』。）
WOOD BOX這間烘焙坊是我們帶粲粲去『賴閔宦小兒科』時發現的，一試成主顧(?)，之後每次不得已去賴閔宦，幾乎都會去WOOD BOX買麵包。WOOD BOX的麵包好吃，但我實在希望我們不是因為去小兒科而順便去買麵包啊！
WOOD BOX另有楊梅店，新竹店的麵包應是從楊梅每天運送過來（有一次下午遇到他們的車正在卸貨），店內空間不大，感覺商品品項不多，但其實商品品項也不算少、只是擺出來的量不多，不知道生意如何、店員需不需要常常忙著補貨。
【奶香紅莓】$50
初訪時，猶豫著不知要買什麼麵包，店員除了推薦冰心軟法（有試吃），還推薦這款。
剖面看起來白泡泡、幼咪咪的奶香紅莓，口感鬆軟、蔓越莓甘甜不太酸，我們一吃驚為天人，之後回購了好幾次，直到我遇到另一款讓我也想豎起大拇指說讚的......
【明太子法國】$75
就是這個！
法國麵包外酥脆內有嚼勁，法國麵包不會死硬，香甜又滑順的美乃滋中有許多細細的明太子顆粒，明太子抹醬塗了厚厚一層夾在兩片法國麵包中間。
之前在傑里吃過他們家人氣商品之一的明太子法國，雖覺得不錯吃，但並沒有因此愛上這款麵包，而且傑里的麵包都小貴，明太子法國本身又是定價較高的麵包...所以，發現WOOD BOX的明太子法國不但好吃，定價相較之下比較可親（WOOD BOX的明太子法國體積大很多），之後每訪必買！
感謝目前已調校的同事，當初選了WOOD BOX的麵包當臨別小禮物，我才有機會知道WOOD BOX的明太子法國這～麼～優～（聽說是同事的太太特別推薦的！）
有別於餐盒，同事是送大家每人一大袋麵包，好特別吧？！
後來和網友們討論到WOOD BOX的麵包，才知道版上也有一些喜歡WOOD BOX的朋友，而且大家個別推薦的麵包口味還不太一樣呢！這除了表示每個人口味不盡相同，也表示WOOD BOX有不少美味的麵包吧？！
【小西風(?)】$49
不太確定品名。
這款麵包裡摻了核挑與軟滑的鹹奶油，我喜歡其中入口即化的鹹奶油。
【神木吐司】$160
一條$160的吐司啊！上圖裡的大約1/3條吧！？
整條吐司體積不太，但重量很重，拿起來沉甸甸的，因為吐司裡可捲了不少芋泥呢！
更特別的是，芋泥＋巧克力(豆)！
雖然口味沒讓我驚豔，但這樣的組合讓人眼睛為之一亮。
【玫瑰優格】$75
之所以稱為玫瑰優格，應該是指麵包麵糰裡的加了玫瑰、並用優格取代牛奶？
美麗粉紅色麵包裡包的則是乳酪，整個麵包吃起來有玫瑰香、蔓越莓的甘甜、奶香，香甜中帶了微酸，乳酪大塊但吃起來不會膩。
【冰心軟法／冰心維也納】$35
幾年前曾經好喜歡的冰心軟法，最近又陸續在各烘焙坊發現。吃了幾家，覺得WOOD BOX的也是最耐吃，軟法不像法國麵包較硬較韌，而是軟Q中仍帶有嚼勁；內餡奶油加了砂糖，吃起來沙沙甜甜，是冰心軟法的一大特色。
【老奶奶檸檬】$?
純粹是看到老奶奶檸檬就很想嚐嚐看。小小一塊，記得價格不高，不過沒有好吃，蛋糕體太溼，酸甜比例沒有合我口味。
雖然最後介紹的老奶奶檸檬不合我口味，但WOOD BOX大部分我吃過的麵包我都覺得不錯，
尤其是：明太子法國、冰心軟法／冰心維也納、奶香紅莓。
我還惦記著網友推薦的羅勒燻雞、黑岩木葉等麵包，只是每次去、看到明太子法國、冰心軟法，手就不自覺去夾，最後怕吃不完所以仍有很多想試的口味都還沒試到。
一定要找個週末，果先生有去西大路南大路買晚餐時，再叫他去WOOD BOX帶麵包，
我可不想又是因為去賴閔宦小兒科而順便去WOOD BOX啊！
======================
《麥パン-手感麵包（原名：WOOD BOX）》
新竹市南大路377號（近新竹國小、賴閔宦小兒科隔壁幾間）
03-5611088／10:00-22:30
【延伸閱讀】
2016/11
全站熱搜
留言列表
新竹美食多 (16)
