蒲公英的飛翔

平日通常有事才會出門吃晚餐兼處理事務，昨晚為了辦手機續約，所以先到金山街用餐，接著到光復路一家店面很大、生意很好的神腦門市（我將很難得的寫一篇3C文，敬請期待？）。不想花太多時間吃飯，所以決定簡單吃，發現金山X街（隔壁就是『大海』）上有兩家飯麵食館，都是之前沒見過的新店家，果果選了店面較小的這家『品味家常菜』。


我們剛進去時只有兩組客人，但後來客人漸多，有一個人去用餐的，也有一家四口去用餐的客人。


一進門，就是先找位子，見桌上沒有菜單，所以想到櫃台拿，但，店家沒準備＂一張一張＂的點菜單，
只告訴我們：『菜單在前面。』
沒錯，就是櫃台前面、放在地上的黑板。
因為剛好接下來同時來了好幾組客人，於是櫃台前就站了好幾個人在看菜單，先決定好餐點的就先去跟櫃台點餐，櫃店小姐在記錄餐點的同時會問客人坐在哪一桌。


不知道店家不準備紙本菜單給客人填寫的用意是什麼？菜色會常更換？環保？還沒印好？
雖然沒有紙本菜單可以在位子上好好思考做決定，但，如果是因為菜色會常更換或為了環保，所以只準備這塊大菜單讓大家共用，我覺得雖然有一點不方便也能接受。
可是厚！那可不可以把字寫漂亮一點啊？不不.....寫整齊一點就好，重點是可以讓人一目了然，
我先花了點時間看懂字、再從菜單上了解他們餐點的分類與口味，再猶豫一下...
這段時間，店家有人來跟我們說明：說明1.有飯有麵（指分類）　2.有哪些菜色（指套餐部分）
除了＂把字看懂＂的時間花得有點冤枉，接下來我就把菜單看懂了，我在猶豫套餐的主菜要選哪一個。而果先生，他不但先誤會店家說的『有飯有麵』的意思，可能花更多時間＂把字看懂＂（明明自己的字更潦草...），在他把這家店的菜單搞懂前，由我決定點一個套餐、一個湯麵。

對了！為免大家花太多時間＂把字看懂＂，我直接簡單說明他們家的菜單吧！
個人套餐$110(外帶$100)：一主菜、四配菜、一湯、一碗飯（主菜有超過十種選擇）
炒飯$95
燴飯$95
炒麵$95
湯麵$75-$95（炒飯至湯麵幾類，各有2-4種口味）
健康素膳$95：以上種類都可做成素食，如素套餐、素炒飯、素燴飯等
其他：湯、炒青菜等


餐具及茶水請自取。

【蛤蜊湯麵】$75

(剛才發現：菜單上的＂豬肝湯麵＂寫了兩次、有兩種價錢$75和$95，幸好我們沒點那道)
其實我覺得價格不太家常，飯、麵餐點幾乎都要近百元，這碗蛤蜊湯麵的主要配料是海鮮（海鮮食材通常比較貴），所以我覺得它是其中價格較平易近人的餐點。料都鋪在麵上了，蛤蜊不算很多，但還算新鮮，加了薑絲一起煮的蛤蜊湯也頗鮮的，但果果一直在夾薑絲.....（你就把薑絲連麵或青菜一起吃下去就好了嘛！）


麵長這樣。

【鮮蚵煎蛋套餐】$110

套餐是用很大的餐盤來裝盛，看起來很豐盛，四樣配料中，有三樣青菜，每樣菜就只有該樣青菜而已（沒有另外加紅蘿蔔絲之類的），料理方式很簡單，就用大蒜再灑點鹽調味而已，吃起來很清爽不油膩，我自己通常也是這樣炒青菜，因為懶得備更多料，以這一點來看，配菜如店名，很『家常』。另一配菜麻婆豆腐...不對，沒有絞肉，所以算是豆瓣豆腐，是配菜中最下飯。


服務人員把餐盤這樣端給我，但這個方向並不方便吃。


因為要讓飯比較靠近自己，所以我把餐盤轉了180度，
但發現......還是不太順手，因為湯居然在右下角，對慣用右手的人來說，太＂邪魔＂（礙事）了啦！
湯如果是放在主菜那個位置，應該就沒問題了。
竹筍湯，吃得到竹筍，，味道也有出來，但一開始的熱度就不太夠，已經偏冷了。


但主菜味道不錯。

套餐有十來種主菜可選擇，我對好幾種主菜都滿有興趣的：椒麻雞、鹽酥中卷、泰式脆皮雞、地瓜雞？還有比目魚哩！但我這天對『鮮蚵煎蛋』及『腐乳雞丁』比較有興趣，最後選了煎蛋香、蚵仔鮮的鮮蚵煎蛋，味道不錯，煎蛋裡還有不少蚵仔哦！

以上，是一家菜單不夠清楚、配菜很家常、價格不太家常、但套餐主菜有吸引到我的金山街新店家。


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《品味家常菜》
新竹市金山八街58號／週日～五 11:00-13:00、17:00-21:00


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還有不少....吧！


2013/08/27‧晚餐